Herr Professor Dr. Kroiß war bis 2003 Richter am Oberlandesgericht München. Danach folgte die Ernennung zum Vorsitzenden Richter am Landgericht Traunstein, seit 2006 war er dort Direktor des Amtsgerichts. Zum 01.01.2013 wurde Prof. Dr. Kroiß Vizepräsident des Landgerichts Traunstein. Er ist nebenamtlicher Arbeitsgemeinschaftsleiter für Rechtsreferendare. Von der Universität Passau wurde er zum ‚Professor für Zivilverfahrensrecht‘ ernannt. Von 01.05.2017 bis 30.09.2019 war Herr Prof. Dr. Kroiß Leitender Oberstaatsanwalt der Staatsanwaltschaft Traunstein. Seit 01.10.2019 ist er Präsident des Landgerichts. 2022 wurde Herr Prof. Dr. Kroiß mit dem „Preise für hervorragende wissenschaftliche Leistungen auf dem Gebiet der Testamentsvollstreckung“ ausgezeichnet. Dieser Preis wird als der „Nobelpreis der Testamentsvollstreckung“ bezeichnet. 2023 ist Herr Prof. Dr. Kroiß in den Ruhestand getreten.